Analyser les matières premières, les produits en cours et les produits finis, et plusieurs autres analyses;
Procéder à l'approbation des matières premières;
Détecter et isoler les produits et matières premières non conformes et en faire le suivi jusqu'au traitement final;
Déterminer la cause des problèmes de production liés aux ingrédients ou aux procédés de fabrication;
Déterminer la cause des plaintes et suggérer des modifications efficaces et applicables avec le secteur de production;
Effectuer les audits d'innocuité / sécurité alimentaire et de bonnes pratiques de fabrication.
Lieu de travail
15 Rang Dubuc, Sainte-Martine (Québec)
Horaire de travail
Poste permanent à temps partiel et à horaire variable (jour, soir, fin de semaine), principalement de fin de semaine pendant la période estivale. Date d’entrée en fonction: le 10 juin 2026.
Exigences
Être motivé et énergique;
Être une personne bien organisée, responsable et capable de travailler de façon autonome et en équipe.
Le/la titulaire doit être inscrit dans un programme d'études collégiales ou universitaires dans le domaine des technologies alimentaires (ou un domaine équivalent);
La maîtrise de Microsoft Office (Excel, Powerpoint, Outlook) est un atout important.
